지난겨울에 담가 두었던 김장 김치가 이제 바닥을 드러내고 있습니다.일기예보에 따르면 이번주부터 장마가 시작한다고 하기도 합니다.이럴 때 김치가 없으면 큰일이겠죠. 오늘은 장마철 반찬걱정 없이 드실 수 있는 열무 물김치 담그는 법, 간단 레시피 알아볼게요. 열무 물김치 재료 재 료열무2 단얼갈이 배추1 단양파1 개당근1/4 개홍고추2 개다진마늘4 큰술다진생강1/2 작은술참치액2 큰술새우젓1 큰술매실액1큰술굵은소금(절임용)2 컵꽃소금1 큰술밀가루3 큰술 여름철 건강에 좋은 열무 우리몸에 어떤 좋은 효능이 있는지알아두시면 더좋으시겠죠 . 아래에서 확인해 보시고 참고해 보세요. 열무의 효능 10가지 열무 물김치 간단 레시피 손질하기 1. 오늘산 열무는 다른 때보다 흙이 많이 묻어 있어..
더운 여름이 오면 우선 가정에서 요리를 해서 먹는 것 자체가 힘이 들어지는데요.그렇더라도 물가도 비싸서 외식값도 만만치가 않잖아요.오늘은 저렴한 비용으로 보양도 되는 삼계탕 초 간단레시피 알아 보록 할게요. 삼계탕 재료재 료 (2인분 기준)생 닭 (손질해 놓은것),또는 닭가슴살1/2마리찹쌀밥 (또는 밥)1공기통마늘7알소금1/2큰술당근약간대파1대후추약간 닭은 보통 한 마리 단위로 판매를 하는데요.요즘은 1인 가구들이 많다 보니 한 번에 다 먹지 못하는 메뉴는 하기가 힘들다고 느끼실 겁니다.그런 경우엔 닭 한 마리를 다하실 필요가 없고 1인분만 원하신다면 1/3만 하셔도 됩니다.더 쉽게 하시려면 요즘 너무 잘 나오는 닭 가슴살로도 해 드시면 아주 간편하게 드실 수 있습니다. 삼계탕 간단 레시피..
지난주 새로 오픈한 이디야 김해 연지구산점에 다녀왔습니다.원해 구산동에는 이디야 동서남북점이 있어서 자주 이용하던 곳이었는데몇 달 전에 없어지고 그곳에 근처 교회 교육관으로 바뀌어서 아쉬 웠는데다시 가까운 곳에 새로 오픈을 해서 또 자주 갈 수 있는 곳이 하나 더 생겨서 좋았어요. 이디야 김해 연지 구산점 매장 위치 : 경남 김해시 해반천로 14 1층 (구산동 연지갈비 근처)영업시간 : 매일 09: 00~22:30 라스트 오더 22:00전화번호 : 0507-1392-9760주차 시설 : 별도 주차장 없음 주변 상가 쪽 근처로 주차 내부 모습 매장 정문 쪽에서 왼쪽, 오른쪽으로 나뉘어 자리들이 배치되어 있..
고기 보다도 맛있고 저렴해서 아주 쉽게 해드실수 있는 요리 하나 소개해 드리겠습니다.아이들이 식감 때문에 잘먹지 않는다고 하시는 분들도 계시죠.오늘은 물기 없이 쫄깃 쫄깃한 느타리버섯볶음 간단 레시피 지금 알려 드릴게요 느타리버섯볶음 재료 재 료느타리 버섯1팩 (250g)양파 1/2개당근25g청양고추1개다진마늘1큰술참치액젓1큰술올리고당 1/3큰술굴소스1/2큰술참기름1큰술깨소금1큰술 느타리버섯볶음 레시피 버섯 손질 1. 버섯의 밑동은 살짝 잘라내고 가닥가닥 뜯어서 준비합니다. 버섯 데치기 2. 불에 냄비를 올리고 물을 붓고 끓입니다.3. 끓는 물에 느타리버섯을 넣고 30초 정도 데칩니다. 이때 거품이 생길 때 건져내시면 됩니다. 4. 데친 느타리버섯은 체망으로 건져냅니..