매일 식탁을 차리다 보면 오늘은 어떤 요리를 해서 먹어야 하나 늘 고민이 됩니다.지금처럼 더운 여름에는 국이나 찌개를 끓이는 것도 어렵고뭔가 간단하면서도 국이나 찌개 대용으로 할 수 있는 요리를 찾게 되는데요.오늘은 간단하고도 영양 가득한 애호박 짜글이를 만들어 보도록 하겠습니다.    애호박 짜글이 재료 재  료양  념애호박1/2개고춧가루1큰술두부한모고추장2큰술양파1/2개간장3큰술대파1/4대참치액2큰술청양고추1개다진마늘1큰술  소금1/2작은술  깨소금1/2작은술  설탕1/3작은술     애호박 짜글이 만들기야채준비하기1. 애호박 1/2개를  반으로 잘라서 반달 모양으로 썰어준다.  2. 양파 1/2개를 잘게 설어준다.3. 대파 4/1대와 마늘 3개를 다져서 준비해 둔다.  4. 청양고추 1개를 잘게 채..

주말 저녁에 치킨과 피자를 시켜 먹고 남은 게 있어서 깔끔하면서도 간단하게 해 먹을 수 있는 요리를 생각해 보았어요. 날씨가 더워서 불을 사용하지 않고 할 수 있는 샐러드로 정하고 남은 치킨을 이용한치킨샐러드 간단하게 만들어 보도록 할게요.   치킨샐러드 재료 남은 후라이드치킨 2~3조각양배추 1/2개토마토 1개오리엔탈소스   후라이드 치킨은 먹다 보면 항상 가슴살 부분이 남게 되더라고요.샐러드로 닭가슴살 많이 사용하듯이 후라이드 치킨으로 간이 된 닭가슴살이니 더맛이 좋겠죠.    마침 토마토와 양상추가 있어서 오늘은 이 두 재료를 사용하기로 합니다.오이나 양파, 양배추 같은 각자 집에 있는 야채를 사용하시면 됩니다.  저희는 오리엔탈 소스를 대용량으로 사놓고 먹습니다.거의 모든 샐러드나 파스타에도 잘 ..

여름철에 시원하고 당도가 높은 수박 한 통이면 더위를 금방 잊어버리게 됩니다.  오늘 소개한 팁과 정보를 참고하여 수박을 고르면 더 건강하고 맛있는 여름을 보낼 수 있을 것입니다. 크기, 무게, 색깔 등 여러 요소를 종합적으로 고려하여 선택해 보세요. 앞으로 수박을 고를 때 이 정보를 잘 활용하시길 바랍니다. 수박을 잘 고르는 방법에는 여러 가지 요소가 있습니다.아래에 수박을 선택할 때 유용한 팁들을 정리해 보았습니다.    1. 색깔과 모양으로 고르는 방법 • 밝고 균일한 색깔:수박의 껍질이 짙고 균일한 초록색을 띠는 것이 좋습니다.만약 색깔이 흐리거나 고르지 않다면 익지 않았을 가능성이 있습니다. • 노란 바닥:수박이 땅에 닿아 있던 부분(밭자국)은 노란색이어야 합니다.노란색이 짙을수록 잘 익은 수박..

예전에는 뷔페보다는 한정식 집들이 많아서 가족들과 특별히 한 끼 하고 싶을 때 가곤 했었는데요, 요즘은 한정식 집들이 거의다 없어지고 결혼식장에 딸려 있는 뷔페가대부분이라 평소에 이용하긴 어렵잖아요.오늘은 특별한 날에 먹어도 손색 없을정도로 정성껏 차려낸 한 끼 밥상가성비 한정식집을 소개해 드리겠습니다.    더부엌 김해점 상세정보 위치        :  경남 김해시 김해대로 2498 1층                  (지번) 삼정동 362-3영업시간 :  수~일 10:30~08:30                  수~일 휴게시간 15:30~16:30전화번호 :  055-335-0927시설정보 :  주차가능, 예약가능,포장가능 더부엌 김해점 바로가기   주차장은 가게 옆쪽으로 외부 주차장이 따로 있고 ..