🥗 기름 없이도 단백질 듬뿍! 다이어트할 때 우리가 가장 먼저 줄이는 건 탄수화물이에요.하지만 정말 중요한 건 근육 손실 없이 체지방을 감량하는 것이죠.이를 위해서라도 ‘단백질’은 반드시 충분히 섭취해야 합니다.그렇다고 매일 닭가슴살만 먹다 보면 질리고, 동물성 단백질은 포화지방이 걱정되기도 해요.그래서 오늘은 지방은 낮고 단백질은 풍부한 '식물성 단백질' 레시피 3가지를 소개할게요!다이어터와 비건, 건강식을 찾는 분 모두에게 추천합니다 😊 5가지 채소로 건강지키기 영양 효능 👈 🥣 1. 병아리콩 두부 샐러드✔️ 고단백 + 고식이섬유 + 저지방병아리콩은 대표적인 식물성 단백질 식품이며, 두부와 함께 먹으면 단백질 완성도 UP!재료: 삶은 병아리콩 1컵, 두부 1/2모, 방울토마토, 양..

🌾 현미를 대신한 식이섬유 대체식품 총정리건강한 식습관을 위해 많은 분들이 현미를 선택하고 있지만,최근 보도에서 현미에 소량의 무기비소가 검출될 수 있다는 내용이 전해지면서 걱정하는 분들도 늘고 있어요.물론 현미 자체가 무조건 나쁘다는 뜻은 아니에요. 하지만 불안하다면 대체할 수 있는 고식이섬유 식품들을 알아두면 훨씬 든든하겠죠? 😊🥣 식이섬유 풍부한 대체 식품 + 활용 요리✅ 1. 귀리 (오트밀)특징: 베타글루칸 풍부, 콜레스테롤 저하에 도움활용: 오트죽, 오버나이트 오트, 과일오트볼✅ 2. 퀴노아특징: 고단백 + 고식이섬유 + 글루텐프리 슈퍼푸드활용: 퀴노아 샐러드, 퀴노아 밥, 불고기 퀴노아볼✅ 3. 보리특징: 불용성 식이섬유 많아 장운동 촉진활용: 보리밥, 보리차, 보리리조또✅ 4. 렌틸콩특..

요즘 베란다에서 상추, 바질, 쪽파 같은 직접 키우는 분들 많으시죠?막 수확한 싱싱한 채소로 바로 요리를 해먹으면 기분까지 상쾌해지는 것 같아요.오늘는 베란다 텃밭에서 수확한 채소들로 만들어볼 수 있는간단하고 맛있는 요리 5가지를 소개해볼게요. 베란다 키우기쉬운 채소8가지 🥬 베란다 농작물 활용 요리 5가지1️⃣ 상추쌈 & 쌈채소 샐러드활용 채소: 상추, 청경채, 루꼴라요리법: 고기에 곁들이거나, 올리브유·발사믹 드레싱으로 샐러드화팁: 수확 후 바로 먹는 게 가장 맛있고 영양도 높아요! 2️⃣ 바질페스토 파스타활용 채소: 바질요리법: 바질 + 올리브유 + 치즈 + 잣을 갈아 페스토 소스로 활용팁: 햇빛만 잘 주면 베란다에서 무성하게 자랍니다. 3️⃣ 루꼴라 토마토 피자활용 채소: 루꼴라, 토마토..

술 마신 다음 날 아침,머리는 띵하고, 속은 울렁울렁…해장국도 잘 안 넘어갈 만큼 힘든 숙취, 다들 한 번쯤 겪어보셨죠?사실 숙취는 단순한 속쓰림이 아니라,알코올 분해 중 생기는 독성물질 ‘아세트알데히드’ 때문입니다.이 물질을 빨리 없애주고, 간 해독을 도와주는 음식들이숙취 해소의 핵심이에요! 술마시기전 간보호 음식6가지 ✅ 숙취 해소에 좋은 음식 7가지음식효능섭취 팁🥤 미나리간 해독, 숙취 제거즙 or 해장국으로 섭취🍌 바나나칼륨 보충, 탈수 방지공복에 먹기 좋음🥚 계란아세트알데히드 분해 도움반숙 or 삶은 계란 추천🍵 꿀물당분 보충, 피로 완화따뜻하게 마시기🥬 배추된장국간 보호, 속 진정자극 없이 부드럽게🍎 사과아세트알데히드 중화생과일 or 갈아서 섭취🧄 콩나물알코올 분해 효소 풍부전통..