새우는 감칠맛이 풍부하고 다양한 조리법으로 활용할 수 있는 해산물 중 하나입니다. 단백질이 풍부하면서도 칼로리가 낮아 건강한 식재료로도 인기가 많으며, 구이, 튀김, 찜, 볶음 등 다양한 방식으로 요리할 수 있습니다.다른 식재료와도 잘 어우러져 일식, 중식, 한식, 양식 등 다양한 요리에 활용할 수 있는 새우를 활용한 대표적인 요리 5가지를 소개하겠습니다.    새우를 활용한 다양한 요리  1. 새우 감바스 알 아히요 (스페인식 새우 요리)**감바스 알 아히요(Gambas al Ajillo)**는 올리브오일과 마늘, 새우를 이용한 스페인식 요리로, 바게트와 함께 즐기면 더욱 맛있습니다.✅ 재료:새우 10~15마리올리브오일 1컵마늘 6~8쪽 (편 썰기)페퍼론치노(건고추) 2~3개소금, 후추 약간바게트 (곁..

날씨가 점점 쌀쌀해지는 요즘, 뜨끈한 국물이 절로 생각나지 않나요? 특히 이런 때에는 바지락이 듬뿍 들어간 칼국수가 최고죠! 그래서 이번 주말, 김해 삼계동에 위치한 '오뚝이칼국수'를 찾아가 봤어요. 이곳은 신선한 해산물이 듬뿍 들어가고, 직접 반죽한 쫄깃한 면발까지 더해진 칼국수로 소문난 곳으로 맛이 기대만큼 훌륭했을지, 분위기와 서비스는 어땠는지 솔직한 리뷰를 남겨볼게요.    삼계동 중심가에 자리한 오뚝이칼국수 위치 : 경남 김해시 삼계로 69번 길 22-9 1층영업시간 : 화~일 09:00~21:00  월 09:00~14:00주차 정보 : 주차장 있음 오뚝이칼국수는 김해 삼계로 69번길에 위치해 있어요. 삼계동 중심부에 있어서 찾기 쉬웠고, 주변에 상점과 카페, 산책하기 좋은 삼계천이 가까이 있어..

오늘은 김해에서 빵을 사랑하는 분들이라면 꼭 들러야 할 핫플, '광복당제과'를 소개해 보려고 해요. 이곳은 맛있는 빵과 커피, 그리고 멋진 숲 뷰로 유명한 곳인데요. 특히 아침에 방문하면 더욱 특별한 경험을 할 수 있답니다. 그럼, 저와 함께 이곳의 매력을 하나씩 알아볼까요?    자연 속 힐링 공간, 광복당제과'광복당제과'는 경남 김해 '인제로'에 자리 잡고 있어요. 신어산 자락에 위치해 있어서 도심을 벗어나 자연을 만끽하기에 딱 좋은 곳이죠. 차를 타고 가면 편리하지만, 대중교통으로는 접근이 어렵고 산길이 있어서 도보 이동은 조금 힘들 수 있답니다.넉넉한 주차 공간도 마련되어 있어 운전해서 방문하기에도 부담이 없어요. 주변에는 분위기 좋은 카페들과 숲길이 있어, 빵을 즐긴 후 가볍게 산책을 하기에도 ..

감기에 걸리면 면역력이 저하되고 몸이 쉽게 피로해지죠. 이럴 때는 영양가 높은 음식을 섭취하여 빠른 회복을 돕고, 몸을 따뜻하게 유지하는 것이 중요해요. 따뜻한 국물 요리, 비타민이 풍부한 채소, 소화가 편안한 음식들을 중심으로 감기에 좋은 일주일 식단을 구성해 보았어요.    감기 회복을 돕는 일주일 식단 월요일 - 몸을 따뜻하게 하는 하루아침: 생강차 + 계란죽 (속을 보호하고 따뜻하게) 점심: 삼계탕 (기력을 보충하는 보양식)저녁: 된장국 + 배추겉절이 + 현미밥 (소화가 편안한 한 끼)  화요일 - 비타민C가 풍부한 식단아침: 귤 한 개 + 미음 (부드럽고 소화가 쉬운 식사) 점심: 고구마 오트밀 죽 (속을 부드럽게 감싸는 영양식) 저녁: 연어구이 + 브로콜리 데침 + 배즙 (항산화 효과와 면역력..