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“치매 예방에 좋은 음식, 좋다는 건 알겠는데... 실제로 식탁에 어떻게 활용해야 할까요?”
오늘은 시금치, 블루베리, 고등어, 계란, 호두 등 뇌 건강에 좋은 음식 7가지를
아침부터 저녁까지 하루 식단에 자연스럽게 넣는 방법을 알려드릴게요 😊
🌅 아침 식사 예시
- 🍳 계란프라이 + 아보카도 토스트 → 계란의 콜린 + 아보카도의 불포화지방산으로 뇌에 좋은 지방 공급
- 🍇 블루베리 요거트볼 → 냉동 블루베리와 견과류(호두)를 플레인 요거트에 넣어 항산화 UP
- ☕ 따뜻한 보리차 or 녹차 한잔
Tip: 출근 준비로 바쁜 아침엔 블루베리 + 요거트만으로도 충분해요.
🍱 점심 식사 예시
- 🐟 고등어구이 → 오메가3가 풍부한 고등어는 구이로 간단하게! 비린내 줄이려면 청주와 생강 살짝 뿌려 구워보세요.
- 🥬 시금치 나물 → 데쳐서 들기름, 간장, 깨로 무치면 간편하고 뇌 건강에도 굿
- 🍚 잡곡밥 + 된장국
활용 팁: 고등어는 한 번에 여러 마리 구워 소분 냉동해두면 매일 준비가 쉬워요.
🌙 저녁 식사 예시
- 🥗 호두&시금치 샐러드 → 데친 시금치에 호두와 토마토, 올리브유 드레싱으로 간단한 한끼 완성
- 🥣 계란국 → 계란을 풀어 넣은 따뜻한 국으로 소화력까지 챙기기
- 🥑 아보카도 슬라이스 곁들인 밥상
저녁 포인트: 무겁지 않게, 뇌에 좋은 지방과 단백질 중심으로 구성해보세요.
🍫 간식 & 티타임 활용법
- 🟤 카카오 70% 다크초콜릿 2~3조각 → 오후 집중력 떨어질 때 기분과 인지기능 동시에 챙기기
- 🥜 호두 한 줌 → 과자 대신 호두를 간식으로 섭취하면 건강도 지키고 포만감도 GOOD
- 🍵 따뜻한 허브차로 뇌를 진정시키는 시간
📋 이렇게 식단으로 실천하세요
시간대
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추천 식재료
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활용 아이디어
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아침 | 계란, 블루베리, 호두, 아보카도 | 토스트, 요거트볼, 오트밀 |
점심 | 고등어, 시금치 | 고등어구이, 시금치나물, 된장국 |
저녁 | 호두, 계란, 아보카도 | 샐러드, 국, 비빔밥 |
간식 | 다크초콜릿, 견과류 | 티타임, 입 심심할 때 |
📝 마무리 정리
치매를 예방하려면, 특별한 음식이 아닌 ‘매일의 식사 속 습관’이 중요합니다.
무조건 뇌에 좋은 음식을 찾아 헤매기보다는, 익숙한 식재료를 매끼 조금씩 뇌 건강을 위한 방식으로 조합해보세요.
오늘도 내 머릿속 건강을 위해, 한 끼 식탁에 시금치, 계란, 호두 한 조각 넣어보는 건 어떨까요? 😊
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