들깨 감자 수제비 초간단 레시피 집에서 쉽게 만들어요

감자 수제비

 

 

얼마 전에 포스트코에 다녀왔어요.

정말 대용량으로 많은 제품들이 있었는데요.
그중에서도 요즘 인기가 많다는 감자수제비를 사봤어요.
오늘은 이 감자수제비에 들깨가루를 넣어서 아주 쉽게 들깨 감자수제비 만들어 볼게요.

 

 

감자수제비 재료 

 

1인분 기준

감자수제비 1봉 
감자 1/2개
들깨 가루 2큰술
청양고추 1개

야채는 각자 집에서 구할 수 있는 걸로 넣으세요.
양파나 애호박도 괜찮고 또 부추를 넣어서 드셔도 정말 잘 어울립니다.

 

감자수제비 1봉지,들깨가루

 

감자수제비는 한 박스 단위로 판매를 하고 8개가 들어가 있어요.

들깨 가루는 없다면 생략하셔도 되는데 정말 잘 어울리는 조합이라 추천합니다.

 

감자수제비 한박스

 

감자 수제비 초간단 레시피

 

1. 수제비를 하나하나 떼어준다.
    포장이 되어 있는데 서로 붙어 있어서 떼어주는 작업이 필요하다.

수제비 떼어내기

 

2. 떼어낸 수제비를 깨끗한 물에 한번 씻어준 뒤 물기를 빼준다.
   깨끗하게 포장되어 있지만 한번 씻어주면 좋다.

 

수제비 씻기

 

3. 감자 1/2개를 껍질을 벗겨서 얇게 썰어준다.
    분말수프에도 감자가 29% 함유되어 있어 감자가 없다면 따로 안 넣어 주어도 좋다.

 

감자 썰기

 

4. 그릇에 물 한 컵을 붓고 들깻가루 3큰술을 풀어 준다.

 

들깨가루 풀기

 

5. 수제비와 함께 들어가 있는 분말스프와 건더기 스프를 들깨가루와 함께 물을 붓고 끓여준다.
    전체 물양은 500ml 정도가 적당하고 기호에 따라 조절해서 넣으면 된다.
    들깨 가루를 처음부터 넣어서 끓여주면 더 깊은 맛이 난다.

 

스프와 들깨가루 끓이기

 

6. 수제비와 감자를 넣고 끓여 준다.
    이때 가루와 수제비가 바닥에 가라앉아 눌어붙지 않도록 천천히 한벅씩 저어주면 좋다.

 

스프 들

 

7. 수제비가 어느 정도 끓으면 한번 먹어보고 투명하게 잘 익었다면 불을 끈다.
   제품에 맛있게 먹는 방법으로는 물양은 450ml이고 시간은 약 3분 30초로 나온다.
   들깨 가루와 감자를 추가해서 넣었기 때문에  물양과 시간은 조금 더 추가하면 좋다.

 

야채 넣기

 

8. 끓은 수제비를  그릇에 담아 완성한다.

 

들깨 감자수제비 한그릇

 

 

오늘은 시판용 감자 수제비를 이용해서 집에서도 손쉽게 끓여서 먹는 방법을 알아보았어요.
수제비 반죽부터 직접 한다면 정말 번거로운 일이라 집에서 해 먹기는 어렵지만

이렇게 제품을 활용해서 나만의 재료를 추가해서 입맛에 맞게 만들어 먹는다면
들깨 감자수제비를 단돈 2,000원도 안 되는 돈으로 집에서 즐길 수 있습니다.
여러분도 다양한 방법으로 요리해 보세요.

 

 

 

 

 

 

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