귤의 효능 ,감기에 좋은 귤피차 만들기

귤

안녕하세요~ 오늘은 귤에 대해 이야기해보려고 합니다. 귤은 한국에서 가장 인기 있는 과일 중 하나입니다. 그 이유는 맛뿐만 아니라 건강에도 매우 좋기 때문입니다. 귤은 비타민 C를 비롯한 다양한 영양소가 풍부하여 감기 예방부터 피부 개선까지 다양한 효능이 있습니다. 오늘은 귤의 효능과 감기에 좋은 귤피차에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

 귤의 효능

귤은 맛있을 뿐만 아니라 다양한 효능도 가지고 있습니다. 감귤의 효능에 대한 10가지 사항은 다음과 같습니다.

1. 비타민 C가 풍부함: 감귤은 면역 체계를 강화하고 콜라겐 형성을 돕고 활성산소로부터 신체를 보호하는 강력한 항산화제인 비타민 C의 훌륭한 공급원입니다.
2. 섬유질 함량이 높음: 감귤은 식이섬유가 풍부하여 소화를 돕고 장을 건강하게 하며 변비 예방에 도움이 됩니다.
3.항산화제 특성: 감귤에는 플라보노이드, 카로티노이드, 비타민C 등 다양한 항산화제가 함유되어 있어 산화 스트레스와 염증으로부터 세포를 보호하는 데 도움이 됩니다.
4. 심장 건강: 감귤의 칼륨 함량은 혈압을 조절하고 심장 건강을 촉진하며 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
5. 신진대사 촉진: 감귤에는 에너지 대사에 중요한 역할을 하는 티아민, 리보플래빈, 엽산과 같은 비타민 B가 함유되어 있어 신체가 음식을 에너지로 전환하는 데 도움이 됩니다.
6. 피부 건강: 감귤의 항산화제는 활성산소로 인한 손상으로부터 피부를 보호하여 피부를 건강하게 해 줍니다. 비타민 C는 또한 콜라겐 생성을 지원하여 피부 탄력을 촉진합니다.
7. 수분 공급: 감귤은 수분 함량이 높아 전반적인 수분 공급에 기여합니다. 수분을 잘 유지하는 것은 소화와 순환을 포함한 다양한 신체 기능에 필수적입니다.
8. 체중 관리: 감귤은 섬유질이 풍부하고 칼로리가 낮은 과일로 체중 관리를 목표로 하는 사람들에게 만족스럽고 건강한 간식입니다.
9. 천연 항염증제: 플라보노이드와 같은 감귤의 화합물은 항염증 특성을 나타내어 신체의 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
10. 시력 향상: 감귤에는 체내에서 비타민 A로 전환되는 베타카로틴이 포함되어 있습니다. 비타민 A는 건강한 시력을 유지하는 데 필수적이며 연령 관련 황반변성을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

귤

 

감기에 좋은 귤피차 만들기

귤은 겉껍질인 귤피, 겉껍질과 속 사이에 있는 흰부분인 귤락, 귤속살인 귤핵으로 나뉜다.
귤피의 효능
귤피(진피)-차로 마시며 식욕부진, 오심, 구토등 비위기체에 효과가 있고 배가 더부룩하고 소화불량이나 식요부진에 좋다. 가래가 낳은 기침에 효과적이고 고혈압으로 인한 중풍이나 심장병, 동맥경화, 지방간에 좋은 식품이다.
감귤 껍질 차는 기분 좋은 감귤 맛을 제공할 뿐만 아니라 항산화 특성 및 비타민 C 함유하고 있어 건강에 도움을 줍니다.

만드는 순서
1.. 귤을 깨끗이 씻어서 흙이나 잔여물을 제거하세요.
2. 씻은 귤은 물기를 제거해 준다.
2. 귤의 껍질을 벗기고  쓴맛이 나는 흰색 속은 적당히 제거한다. 차의 맛에 영향을 미칠 수 있습니다.
3. 껍질을 깨끗한 곳에 깔고, 서로 겹치지 않게 놓아서 말려준다. 하루나 이틀 동안 자연 건조하십시오. 또는 식품 탈수기를 사용하거나 완전히 건조될 때까지 저온(약 200°F 또는 93°C) 오븐에 넣을 수 있습니다.
4. 껍질이 완전히 건조된 후에는 빛과 습기를 피해 밀폐용기에 담아 보관하세요. 이렇게 하면 맛이 장기간 보존됩니다.
5. 귤껍질차를 만들려면 말린 감귤껍질 몇 개(물 1컵당 1~2 티스푼 정도)를  찻주전자나 내열용기에 담아주세요.
6. 끊인 생수를 말린 귤껍질 위에 부어주고 약 5-10분 동안 우려낸다. 취향에 따라 우려내는 시간을 조절한다. 담그는 시간이 길수록 맛이 더 강해집니다.
7. 차를 걸러내어 귤껍질을 제거합니다. 원하는 경우 꿀을 넣어 차를 달게 하거나 레몬을 첨가할 수 있습니다.
8. 찻잔에 담아 마신다.

귤

오늘은 제철과일인 귤에 대한 효능과 차에 대해 알아봤는데요. 아무리 좋은 귤이라도 너무 많이 섭취하면 부작용도 있겠죠. 귤은 당분이 많이 들어있어 과도한 섭취는 혈당 상승을 유발할 수 있습니다. 

또한 귤을 먹으면서 껍질을 함께 섭취하면 더욱 건강에 좋은데, 농약 등으로 오염된 껍질을 섭취하면 오히려 해가 될 수 있습니다. 따라서 귤을 먹을 때는 적당한 양과 신선한 것을 선택하고, 껍질은 꼭 깨끗하게 씻어서 먹는 것이 좋습니다.

매일 귤 한 개씩 먹으면서도 올바른 섭취 방법을 지켜주는 것이 중요합니다. 함께 건강한 삶을 위해 노력해 보세요!


함께보면 좋은 글

기침가래에 좋은음식 차 의심되는병

 

 

요즘 유행하는 독감 증상 예방법과 치료