날씨도 포근해 지고 있고 뭔가 산뜻하면서 아삭한 느낌의 반찬을 해보고 싶을때겨울동안 김장 김치로 밑반찬을 해결하고 있었는데 이제 봄도 다가오고 있으니시원한 오이로 오이김치 만들어서 먹어볼려고 합니다.  오이 효능 바로보기 오이김치 재료 주 재료양념 재료오이2봉지 (10개)고춧가루8큰술부추반단다진마늘2큰술양파1개새우젓1큰술당근1/2개멸치액젓2큰술홍고추2개참치액젓1큰술청양고추2개설탕1큰술  소금1큰술  다진생강1/3큰술  통깨2큰술 오이 김치 만드는 방법1.오이 손질하기오이 5개 한묶음 2봉지 분량을 준비한다.오이의 컽면의 거친 돌기 부분으 조금 제거해준다.오이를 깨끗한 물에 씻어준다.  오이 길이대로 4등분해서 잘라준다.오이의 중간 씨부분은 조금 제거해 준다.한입 크기로 잘라준다.  2.오이 절이기양푼이 ..