안녕하세요~ 오늘은 간단하면서도 맛있는 음식인 '시금치 된장국'과 '무침'에 대해 이야기해보려고 해요. 시금치 된장국은 시래기 된장국을 싫어하는 아이들의 입맛까지도 사로잡는 국물 요리 중 하나로, 시금치와 된장을 이용해 만들어져 영양가가 뛰어나다는 장점이 있어요. 같은 재료로 손쉽게 할 수 있는 무침은 된장을 이용해서 무쳐낸 만든 간단한 요리인데, 이 두 가지 요리를 함께 만들어 보도록 할게요. 시금치 된장국 재료 시금치 1단, 두부한모, 된장 1.5큰술, 다진 마늘 1큰술, 쳥양고추1개, 육수팩 1개(멸치다시마) 또는 연두 1큰술, 고춧가루 1큰술 시금치 된장국 만들기 1. 시금치 손질하기- 시장이나 마트에서 구입한 시금치 1단을 사서 먼저 깨끗한 물에 2~3번 씻어준다. 시금치 뿌리 쪽 분홍색 부분은..