고기 보다도 맛있고 저렴해서 아주 쉽게 해드실수 있는 요리 하나 소개해 드리겠습니다.아이들이 식감 때문에 잘먹지 않는다고 하시는 분들도 계시죠.오늘은 물기 없이 쫄깃 쫄깃한 느타리버섯볶음 간단 레시피 지금 알려 드릴게요  느타리버섯볶음 재료    재       료느타리 버섯1팩 (250g)양파 1/2개당근25g청양고추1개다진마늘1큰술참치액젓1큰술올리고당 1/3큰술굴소스1/2큰술참기름1큰술깨소금1큰술     느타리버섯볶음 레시피 버섯 손질 1. 버섯의 밑동은 살짝 잘라내고 가닥가닥 뜯어서 준비합니다.   버섯 데치기 2. 불에 냄비를 올리고 물을 붓고 끓입니다.3. 끓는 물에 느타리버섯을 넣고 30초 정도 데칩니다.    이때 거품이 생길 때 건져내시면 됩니다.   4. 데친 느타리버섯은 체망으로 건져냅니..