
요즘은 뭐든 편하고 빠르게 먹는 시대지만, 가끔은 입맛을 달래줄 옛날 된장찌개 한 그릇이 더 큰 위로가 될 때가 있어요.오늘은 호박잎과 된장을 넣어 정겨운 시골집 느낌 물씬 나는 '호박잎 된장찌개'를 끓여볼게요. 🍲어릴 적 할머니댁에서 마당에 쪼그리고 앉아 호박잎 따던 기억, 혹시 있으신가요?그 호박잎이 된장과 만나면 어쩜 그렇게 구수하고 따뜻한 찌개가 되는지 몰라요. 😊 복날에 먹기좋은 체질별 보양식추천 👈 🥬 준비 재료 (2~3인분)호박잎 한 묶음 (10장 정도)애호박 1/2개감자 1개양파 1/2개홍고추 1개 (색감용)청양고추 1개 (칼칼한 맛)된장 1.5~2 큰술고추장 (1/2큰술)코인육수 (해물맛 1알)고춧가루 1큰술(기호에 따라)다진마늘 (1/2작은술)-기호에 따라 ?..
음식
2025. 6. 27. 08:01