현대인의 생활은 잦은 스트레스, 가공식품 위주의 식단, 불규칙한 생활습관으로 염증성 질환에 노출되기 쉽습니다. 염증은 단순히 몸의 자연스러운 방어 반응이지만, 과도하거나 만성화되면 심각한 질병으로 이어질 수 있습니다. 당뇨병, 심혈관 질환, 치매 등 많은 질환이 염증과 관련되어 있어 이를 예방하고 관리하는 것이 필수적입니다. 이번 글에서는 항염 식단과 생활습관의 중요성을 친근하고 실천적인 방식으로 알아보겠습니다. 1. 항염 식단이란? 항염 식단은 염증을 억제하고 줄이는 데 도움을 주는 식단으로, 항산화 성분과 건강한 지방이 풍부한 음식을 중심으로 구성됩니다. 염증은 감염이나 손상에 대한 자연스러운 면역 반응이지만, 만성화되면 건강을 해칠 수 있습니다. 항염 식단은 신체의 염증 반응을 조절하고 만성 질환 ..