더운 날씨에 입맛이 없을 때, 시원한 메밀국수 한 그릇이면 힘이 절로 나죠!오늘은 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 시원한 메밀국수 레시피를 소개할게요 😊 메밀 먹으면 혈관 건강이 좋아지는 이유 👈 🌾 메밀 국수 재료✔️ 메밀국수 면 200g✔️ 쯔유(일본식 국수 육수 소스) 또는 메밀국수 소스✔️ 차가운 물 또는 얼음✔️ 무 갈은 것 2스푼✔️ 송송 썬 대파 약간✔️ 김가루 약간✔️ 고추냉이(와사비) 선택사항Tip: 쯔유는 시판 제품을 사용하거나 진간장+미림+다시마 육수로 직접 만들어도 맛있어요! 🍴 집에서 메밀국수 만드는 방법1. 메밀면 삶기냄비에 물을 넉넉히 끓인 후, 메밀국수 면을 넣고 3~4분간 삶아줍니다.(면 종류에 따라 포장지 뒷면 조리법 확인!) 2. 면 찬물에 헹구기삶은..