
오늘부터 제주지역을 중심으로 장마철에 접어든다고 하죠 .눅눅한 장마철, 매 끼니가 걱정인데요. 미리 만들어서 보관도 잘되고 맛도 있어야 겠죠.실제로 만들어 먹는 5가지 반찬과 보관 꿀팁까지 알려드릴게요. 냉장고에 뭐있지? 버리전에 만드는 냉파요리 10 👈 장마철, 반찬이 더 빨리 상하는 이유?장마철은 평균 습도 80% 이상에 기온도 높기 때문에, 냉장 보관을 해도 반찬이 쉽게 상하거나 눅눅해지기 쉽습니다.수분 많은 채소나 육류 중심 반찬은 2일 안에 상할 수도 있어요.저도 작년 장마철에 오이무침과 멸치볶음을 잘못 보관했다가 버린 기억이 있어요.그래서 올해는 보관이 오래되고, 식욕도 돋우는 반찬 위주로 미리 준비하고 있어요. ✅ 장마철에 딱 좋은 밑반찬 5가지1. 마늘쫑 간장볶음재료: 마늘쫑..
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2025. 6. 13. 17:18