새우는 감칠맛이 풍부하고 다양한 조리법으로 활용할 수 있는 해산물 중 하나입니다. 단백질이 풍부하면서도 칼로리가 낮아 건강한 식재료로도 인기가 많으며, 구이, 튀김, 찜, 볶음 등 다양한 방식으로 요리할 수 있습니다.다른 식재료와도 잘 어우러져 일식, 중식, 한식, 양식 등 다양한 요리에 활용할 수 있는 새우를 활용한 대표적인 요리 5가지를 소개하겠습니다.    새우를 활용한 다양한 요리  1. 새우 감바스 알 아히요 (스페인식 새우 요리)**감바스 알 아히요(Gambas al Ajillo)**는 올리브오일과 마늘, 새우를 이용한 스페인식 요리로, 바게트와 함께 즐기면 더욱 맛있습니다.✅ 재료:새우 10~15마리올리브오일 1컵마늘 6~8쪽 (편 썰기)페퍼론치노(건고추) 2~3개소금, 후추 약간바게트 (곁..