사계절 내내 식탁에서 떠나지 않는 메뉴가 있다면 바로 된장찌개 일 텐데요. 무엇을 넣느냐에 따라 그 향과 맛이 달라지기 때문에 여러 가지 종류로 만들 수 있습니다. 오늘은 봄나물인 달래로 만드는 향긋한 달래 된장찌개 재료와 맛있게 만드는 방법에 대해 알아보도록 할게요. 달래 된장찌개 재료 재 료 양 념 달래 한묶음 된장 2큰술 알배추 50g 고춧가루 1큰술 무 50g 다진마늘 1큰술 두부 한모 다시마 멸치팩 1팩 대파 1대 홍고추 1개 청양고추 1개 양파 1/2개 달래 된장 찌개 만드는 방법 육수 내기 1. 불에 냄비를 올리고 육수용 다시마 멸치팩 1팩을 넣어서 끓인다. 2. 팔팔 끓으면 팩은 건져낸다. 된장 만들기 3. 그릇에 된장 2큰술을 넣는다. 4. 다진 마늘 1큰술을 넣는다. 5. 고춧가루 1큰..